想让孩子吃得健康吗?让他们的饭菜更像麦当劳 2017-04-02 07:24:11

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所属分类 :经济

将麦当劳的快乐膳食治疗应用于健康食品可能会让孩子更容易吃掉它们

美国儿科学会的一项新研究发现,通过营养餐提供小型奖品和玩具,使得青少年可以选择其他午餐选择,增加300%

研究人员对俄亥俄州辛辛那提市一所市中心小学的幼儿园到六年级学生的午餐进行了两次小调整

在第一次调整中,自助餐厅的健康选择 - 包括水果,蔬菜,无脂牛奶和全谷物主餐 - 都标有绿色笑脸图释

三个月后,研究人员推出了一个名为“Power Plate”的菜单项目,该菜单项目由四个营养食品组合组成,并附有奖品奖品,如临时纹身,贴纸或微型沙滩球

奖品的增加对自助餐厅的收银机产生了相当大的影响:纯牛奶销售额从总奶销售额的7.4%增加到48%,而巧克力奶销售额则下降

水果销售增长了20%,蔬菜销售增长了62%

在三个月的时间里,“Power Plate”的销量增长了两倍多

该研究结果有望用于寻找儿童肥胖流行病的解决方案

根据疾病控制中心的数据,超过三分之一的美国儿童肥胖或超重,这两种情况都可能导致严重的健康问题,如癌症,心脏病和糖尿病

采用健康的饮食习惯只是降低儿童肥胖风险的一种方法,研究人员称,这种快乐餐的伎俩是一种低成本,有效的方法,可以帮助孩子养成这种习惯

以前的研究表明,以孩子为中心的品牌可以使健康食品对人口更具吸引力

一项研究发现,在苹果上贴上Elmo贴纸会让孩子更容易吃掉水果,研究人员推测其他流行的电视角色可能会产生同样的效果

康奈尔大学儿童营养项目行为经济学中心发起的一项未发表的研究发现,在午餐室的沙拉吧添加色彩缤纷的品牌和角色,使学生的沙拉消费量增加了250%以上

前白宫厨师Sam Kass,Colby Carrot和Super Sprowtz沙拉吧

自米歇尔·奥巴马介绍“让我们动起来!”运动和随后的“无饥饿儿童健康法”,许多美国学校采用了第一夫人的健康食堂指导方针

提供有益的选择是儿童实践更健康生活方式的必要的第一步,但营销工作似乎同样至关重要