鳄梨酱来到地铁 2017-01-07 11:13:22

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所属分类 :经济

在地铁处订购三明治可能会令人目不暇接:您想要芥末吗

梅奥

尖酸刻薄

盐和胡椒

生菜

你想要一个Footlong吗

烤面包

但它将变得更加困难

因为5月1日,位于康涅狄格州米尔福德的三明治连锁店将在菜单上加入鳄梨酱

地铁建议鳄梨酱的价格为6英寸低价75美分,Footlong 1.50美元

它将作为任何三明治的附加产品提供,但该连锁店将首次推出新的三明治,Chipotle Chicken Melt with Guacamole,专门用于展示墨西哥鳄梨的最佳光芒

此举是在赛百味首次开始在全国各地的商店提供鳄梨作为三明治的选择之后四年

与鳄梨一样,鳄梨酱只能在一年中的部分时间使用 - 夏季,基本上,加上两个月的两端

在过去的15年里,鳄梨酱和鳄梨的普及程度一路飙升

据“纽约”杂志报道,美国人均鳄梨消费量增长超过五倍,从1999年的每年1.1磅增加到2014年的每年5.8磅

但加利福尼亚,墨西哥和智利的鳄梨农民提供了压倒性优势在应对水资源短缺和气候变化的同时,该国大部分供应都难以跟上需求飙升的步伐

墨西哥快速休闲连锁店Chipotle是该国最大的鳄梨酱销售商之一,他甚至警告说,环境压力有朝一日会使鳄梨无法以足够的数量出售

当然,如果那一天成功,赛百味可能会面临一些类似的问题 - 让我们希望它不会!