食物安全条例草案会否确保食物安全? 2017-07-08 06:16:10

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所属分类 :金融

由于本周食品安全法案S510可能即将投票,我们中的许多人都想打电话给我们的参议员并权衡即将到来的投票,这将影响未来几年的食品质量,安全和价格但我们不确定如何衡量,因为对这项法案的混淆是如此猖獗大多数人都认为需要对工业供应商采取一些措施,这些工业供应商的不健康的畜牧业实践导致了最近的沙门氏菌爆发和召回鸡蛋但问题是什么

该法案的许多支持者(包括消费者联盟,通用磨坊,卡夫食品和其他人)声称,更广泛和更深入的权威和增加的预算将允许FDA监督安全措施并要求责任以确保食品安全,最终处理这个庞然大物工业食品生产方面据我所采访的一位食品安全专家称,“该法案很少得到两党的广泛支持,因为它在中间达到了一个”甜蜜点“,”这是针对立法者对政治光谱双方的担忧

“像有机消费者组织这样的人和团体希望得到具体的保证,即该法案将不适用于明确制定规范大型工业设施(工厂农场和工业农业和制造商)的小规模企业(家庭农民,有机种植者,农民市场,食品)工匠和当地供应商)我阅读了该法案和拟议的修正案,并与来自组织的主要专家进行了交谈支持 - 以及反对的其他人 - 该法案回答了几个基本问​​题:小型和/或本地供应商是否免除了繁重的条款,这些条款会导致他们破产

许多团体一直在幕后工作,深入参与立法政策讨论,旨在通过中小型运营提供更健康的本地种植食品,从而为蓬勃发展的消费驱动型产业提供灵活性

截至目前,所谓的管理人员的一揽子计划是去年夏天公布的法案的一项改进,其中指出,“秘书所确定的原始农产品风险低,不存在严重的健康后果或死亡风险”,可由FDA秘书处酌情决定

要求仅遵守修改后的法规此外,这个新版本省略了“与1990年有机食品生产法案规定的国家有机计划的要求相冲突或重复的任何要求”这对有机和小型种植者来说是一个进步

,提议的测试人员修正案(本周将投票列入S510)如果包括在内,将会更进一步它肯定会成为sm所有供应商都遵守更为适度的报告要求,并将其从大公司所要求的广泛要求中豁免

灵活性也将扩展到本地销售的食品

有关的消费者可以写他们的参议员要求包含测试人员修正案的完整语言,同样豁免家庭花园即使使用这种语言,公民健康主席James S Turner并不放心“由于FDA采用法律的方式,我们拥有任何工业化国家最受污染的食品供应,”特纳说,我采访过这个一周(听这里)“问题在于纸上书写的文字和FDA通常采用的方式是两回事”很少有人跟踪并监督FDA的活动,只要特纳自1968年以来就一直在这里

指出前孟山都公共政策副总裁迈克尔·R·泰勒作为新任命的食品沙皇担任食品副委员会,我是负责监督“食品安全现代化法案”实施的人员特纳说:“FDA的执法模式一直是忽视,安抚或与巨人达成协议,然后转而挑选可以超大和恐吓的种植者 - 中小型企业除此之外,新的包容性警察对任何违规行为施加五到十年的刑事责任,这项法案将像对小供应商的锤子一样下来,“特纳认为这是一个由团体提供的竞选捐款清单,支持和反对S510 S510究竟如何让食物更安全

关于该法案的其他混淆部分源于不同的人理解“安全”这个词的不同方式“对某些人来说,”安全“意味着可能创造更健康的水果,蔬菜和动物的更安全的食物栽培方法对其他人而言,”安全“意味着更多的抗生素,更多的食物辐照和更多”可控制的“食物在后一种安全方法中,专注于微生物的存在,一种在高温下煮熟的蔬菜,真空包装在一个罐子里本质上比原料蔬菜“更安全”因此,在注重安全性方面,FDA的既定目标是强制执行标签,跟踪和监测实践,而不是更安全的增长做法此外,S510旨在与国土安全部协调,以减少任何影响美国食品供应的恐怖主义风险S510既没有强制要求也没有提及健康消费者和小型农场友好的更安全的做法团体通常会要求,例如禁止使用:鉴于工业实践现在猖獗,我们如何使生产的食品更加安全,同时仍然保持呼吸状态对于健康食品的种植者来说

农业法案能否更好地解决更健康的成长做法和问题

S510是否会为这些规定扫清道路,还是会制定消费者健康和农业运动反对的做法

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